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用凉水冷却滚烫的鸡蛋,鸡蛋的温度降低,内能减少,这是通过 方式改变鸡蛋的内能;如...

用凉水冷却滚烫的鸡蛋,鸡蛋的温度降低,内能减少,这是通过      方式改变鸡蛋的内能;如果水的质量是1kg,初温为20℃,鸡蛋取出时水温为30℃,水吸收的热量是     J[C=42×103J/kg]

 

热传递;4.2×104. 【解析】 试题分析:(1)用凉水冷却滚烫的鸡蛋,鸡蛋放出热量、温度降低,是通过热传递的方式改变内能的; (2)水吸收的热量: Q吸=cm△t =4.2×103J/(kg•℃)×1kg×(30℃﹣20℃) =4.2×104J. 故答案为:热传递;4.2×104.  
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