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烹制油炸食品时,如果不慎将水滴溅入烧热的油锅中,会听到“叭叭”的响声,同时油花四...

烹制油炸食品时,如果不慎将水滴溅入烧热的油锅中,会听到“叭叭”的响声,同时油花四溅.出现这一现象的主要原因是( )
A.水是热的不良导体
B.水滴的温度与油的温度不一样
C.水的沸点比热油的温度低
D.水的比热容比油的比热容大
因为水的密度比油大,也就是说,水比油重,所以它就会沉入锅底,而水的沸点是100摄氏度,而锅底的油通常是二百多度,因此水会变成气体,体积膨胀,将油溅起. 【解析】 水比油重,所以它就会沉入锅底,而水的沸点比油低很多,因此水会变成气体,体积膨胀,将油溅起; 故选C.
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考点分析:
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电视机的开启和关闭可以通过遥控器实现.遥控器用来控制电视机的是:( )
A.红光
B.红外线
C.紫光
D.紫外线
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自来水是城镇居民用水来源,水厂从自然界取水,经过一系列处理后,通过管道到达居民家中.生活中由于水龙头拧不紧、水管生锈漏水、用水不节制等原因,造成了水资源浪费.在水资源日趋紧张的今天,这一问题必须引起足够的重视.
(1)请为家庭节约用水提出合理化建议.
(2)农民灌溉农田多采用“漫灌”的方法,既浪费水资源,又易使土壤板结.你认为应怎样改进这种灌溉方法?
(3)2000年国家投资600亿元用于淮河治理,据近期央视报道,时隔四年,淮河水又变成了五类水质(无使用价值水).你认为问题可能出在哪里?
(4)作为一名中学生,防止水污染应从家庭做起,你平时应注意什么?
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水是生命之源,但在我们的周围经常有浪费水、污染水的现象发生.请你和同学们开展社会调查,并提出一些合理的建议.
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阅读下列材料,回答问题.
淡水资源
据初步估计,地球上水的总量大约有1.4x109km3.但这些水中有97.5%是海水,与我们平常生活关系最为密切的淡水只有3.5x107km’,占总水量的2.5%.在全世界的淡水储量中占最大份额的是冰雪水,它主要分布在地球的南北两极.其次是地下水,地下水中又以深层地下水的份额为大.由于开发困难或技术经济的限制,到目前为止,海水、深层地下淡水、冰雪固态淡水等很少被直接利用.比较容易开采利用的、与人类生活和生产关系密切的淡水储量只有400多万立方千米,仅占淡水的11%、总水量的0.3%.由此可见,地球上的水量虽大,可供我们人类直接利用的水并不多.按照现行国际标准,人均水资源量1000m3为人类生存起码的需求,人均水资源量2000m3就处于严重缺水的边缘.以这个标准来衡量,我国目前有6个省、区(宁夏、河北、山东、河南、山西、江苏)人均水资源量尚不足500m3,离起全世界淡水储量码的生存需求相差甚远.此外,还有16个省、区人均水资源量低于2000m3.也就是说,我国至少有一半以上的省份处于严重缺水状态.我国是世界上13个严重缺水的国家之一,淡水资源仅为世界人均水量的1/4.而与此同时,却存在着水资源严重浪费和水环境严重污染的现象.水利专家们的预测结果更让人震惊:到21世纪中叶,以我国16亿人口计,全国人均水资源量比现在还要  减少1/4.缺水,对大多数中国人来讲,将会是一个很长的历史阶段.水,成为制约我国经济、社会发展的重要因素之一.
(1)缺水是一个世界性的普遍现象,请叙述你知道的水资源危机表现在哪些方面?
(2)结合当地水资源状况利用情况,对水资源利用提出几点合理化建议.

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星期天早晨,小林正准备练习书法,刚刚把墨汁倒入盘中一半,小明和小丽来找他,他们就一起出去了.晚上小林回家后发现盘中的墨汁已经干了,而没盖盖儿的瓶里的墨汁却几乎没减少.生活中还有很多类似的现象,请你举出一例:______.由此我们可以猜想到,液体蒸发的快慢可能与液体的表面积有关.请你对上面的猜想进行验证,提供的器材如下:一杯水、两块玻璃片、酒精灯、扇子、滴管.
(1)从给定的器材中选出需要的器材:______
(2)实验步骤:______
(3)生活中的水蒸发现象处处可见,蒸发到空气中的水蒸气会永远留在空气中吗?其实地球上的水在不停地循环着,空气中的水蒸气可以通过各种方式再次变成水回到地球表面.请你写出一种与此有关的自然现象及相应的物态变化名称.
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