小明同学认真观察烧开水，通过初步观察，发现当水沸腾时；不断有“白气“出现；但通过进一步的仔细观察却发现；出白气的位置总是与壶嘴口有一小段距离；而在水壶嘴口位置却什么也看不见，请你用所学的物理知识解释上面的两个现象．
考点分析：
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家用保温瓶在以下几种情况下使用：（1）将开水灌满；（2）在开水即将灌满时，留有少量空气；（3）只灌半瓶开水；（4）只灌小半瓶开水．你认为保温效果最好的是哪一种？如何证明？
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液体蒸发的快慢与液体的温度、表面积、液面上空气流动的快慢等因素有关，请你设计一个实验，探究液体蒸发的快慢跟其中一个因素的关系．
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小明和小芳两人同时煮鸡蛋，小明在水开后继续用急火煮、直到煮熟；小芳在水开后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟，你认为准的方法更好？为什么？
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下列说法正确的是（ ）
A．把正在熔化的冰拿到O℃的房间里，冰还可以再熔化一点
B．在很冷的地区测量气温，不应使用汞温度计，应该使用酒精温度计
C．蒸发只能在一定温度下发生
D．蒸发只能在液体表面发生，沸腾只能在液体内部发生
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夏天，从冰箱内取出一瓶饮料，往往全发现饮料瓶外面“出汗“，这是（ ）
A．水从瓶内渗透出的缘故
B．空气中水蒸气液化的现象
C．空气中水蒸气汽化的结果
D．饮料瓶上的水滴汽化形成的
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