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压强常识:第一位用实验的方法测出大气压强数值的科学家是 ;后来人类还认识到大气压...

压强常识:第一位用实验的方法测出大气压强数值的科学家是    ;后来人类还认识到大气压随高度的增加而    ,并能使水的沸点    ,这可以用来解释饭不容易煮熟,因而高原地区人们一般都使用高压锅,因为高压锅能够在锅内形成较    (高或低)的气压,所以能够煮熟饭且较快.
要解答本题需掌握:托里拆利测出了大气压的值;大气压随高度的增加而减小;液体的沸点与气压有关,气压越高,沸点越高. 【解析】 托里拆利测出了大气压的值,大气压随高度的增加而减小,并能使水的沸点降低,所以饭不容易煮熟; 高原地区人们一般都使用高压锅,因为高压锅能够在锅内形成较高的气压,水的沸点会随气压的增大而升高,所以能够将饭煮熟. 故答案为:托里拆利,减小,降低,高.
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考点分析:
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