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日常生活中使用高压锅的主要作用是( ) A.坚固耐用 B.缩短水沸腾时间 C.增...

日常生活中使用高压锅的主要作用是( )
A.坚固耐用
B.缩短水沸腾时间
C.增大压强,降低水的沸点
D.增大压强,提高水的沸点
沸点与气压有关,气压高沸点高.因为水一旦沸腾虽然吸热但温度不会升高.只有水的沸点提高了,锅内的温度才有可能升的更高,饭熟的更快. 【解析】 高压锅闭封性好,锅内气压高,所以水的沸点高,达到的温度就会高,所以饭熟的更快.这才是使用高压锅的主要作用. 故选D.
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考点分析:
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