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食品安全是一个与普通公民日常生活密切相关的问题.下列说法正确的是( ) A.家庭...

食品安全是一个与普通公民日常生活密切相关的问题.下列说法正确的是( )

A.家庭用冰箱是食品的保险箱

B.已过保质期,但没有发生霉变的食品仍可食用

C.青少年膳食要食物多样,粗细搭配,三餐合理

D.绿色食品是指绿色植物类的食品

 

C 【解析】 生活中人们常用冰箱保鲜这是利用低温能抑制微生物的生长和大量繁殖,但是注意冰箱不是食品的“保险箱”,冰箱本身没有杀菌功能,低温主要使微生物的生长和繁殖减慢,但仍有一些耐低温的细菌和霉菌在生长繁殖,因此,食物在冰箱中放置时间过长也会变质,A错误;已过保质期的食品,虽然没有发生霉变,但是其内在的性质、品质可能已经发生了变化,不可食用,B错误;膳食要食物多样,粗细搭配,三餐要合理,C正确;绿色食品并非指绿色植物类的食品,而是产自良好生态环境的、无污染、安全、优质的食品,统称为绿色食品,D错误。   
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考点分析:
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下图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计,图中试管均置于37 ℃温水中10分钟,以下说法正确的是(  )

A.滴加碘液后,①号试管变蓝色、②③不变蓝色

B.①与②对照,可探究唾液对馒头的消化作用

C.本探究实验的变量不唯一,无法得出任何结论

D.②③对照,②号为对照组,可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用

 

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下列营养物质都能给人体提供能量的是(  )

A.水分、无机盐、淀粉 B.糖类、脂肪、蛋白质

C.水分、蛋白质、脂肪 D.维生素、纤维素、无机盐

 

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被评为2013年度感动中国人物的“油菜花父子”沈克泉和沈昌健,35年来相继艰辛育种,只为一株高产油菜的梦想。请回答下列有关油菜的问题:

1)实验是科学探究的基本方法,制作植物细胞临时装片时,需要在载玻片中央滴一滴_____,以保持细胞的正常形态。

2)图1所示是从受精卵到一株油菜的生长发育过程,其中过程[a]_____,过程[b]_____

3)图2中属于保护组织的是_____(填图2中的标号);[2]叶肉部分的细胞与动物细胞相比不同之处是_____

4)构成一株油菜的结构层次从小到大依次是_____,油菜和人相比,油菜没有的结构层次是_____

 

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下面是实验课上某同学制作并观察植物细胞临时装片的操作,请结合所学知识回答下列问题:

1)图1中显微镜准备了两个物镜A10×)、B40×)和两个目镜C10×)、D15×)。

①对光时如果光线较弱,为了增加进光量,应使用m_____并换用大光圈。

②若要在显微镜视野内看到的细胞数目最多,应选的目镜和物镜分别是_____(填字母编号),此时物像的放大倍数为_____

2)为避免视野中出现气泡,在进行“盖片”时,要用镊子夹起盖玻片,让它的一边先接触_____,再缓缓地盖上。进行染色时,在盖玻片的一侧滴加_____,在另一侧用吸水纸吸引。

3)图2中制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的步骤,正确的操作顺序是_____。(填数字编号)

4)图3是观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时看到的视野,如果使用的反光镜和光圈是一样的,其中视野最暗的是_____(填字母编号)。

 

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草履虫是常见的单细胞生物,常被用作生物学以及环境科学的研究材料。科研工作者进行了光照条件对草履虫数量影响的实验研究。请回答下列问题:

1)将等量的草履虫分别放入6支盛有200毫升培养液的三角瓶中,分成两组,3支装置放在光照下培养,3支放在黑暗处培养,其他条件应_____且适宜。实验过程中发现草履虫大多聚集在培养液的表层,其原因是_____

2)实验连续进行9天,每天记录各组三角瓶中草履虫的数量,并计算每组的_____,最终依据得到的实验数据绘成曲线图12

3)根据实验数据,我们可以看到无论光照还是黑暗条件下,草履虫数量的变化趋势基本相同。在培养初期,其数量快速增多,是由于草履虫以_____的方式进行生殖的结果;但数量达到一定的值后,又会下降。根据图1、图2判断,_____条件下容易获得更多数量的草履虫。

4)草履虫常以水体中的细菌为食,食物通过图3[]口沟进入细胞,形成[  ]_____,([    ]内填写代码,横线上填写对应的结构名称,下同)经消化后由[  ]_____排出体外,从而达到净化水体的作用,因此它们常用于环境科学的研究。

 

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