Question

下图是人体消化系统的部分模型图，请据图回答：

（1）人体的消化系统主要由消化道和_______组成。   

（2）消化系统中消化吸收的主要器官是图中的（_______）（填标号）。   

（3）消化道中能对蛋白质进行初步消化的器官是图中的（_______）_________。   

（4）每日三餐要合理搭配，早中晚的能量比例为________。   

（5）最大的消化腺是图中的（_______）______，它的分泌物是_______，对________起乳化作用。   

（6）为保证食品安全，在日常生活中你能做些什么?（答一点即可）________。

Answer

消化腺 ⑥ ④ 胃 30%：40%：30% ① 肝脏 胆汁 脂肪 不吃发芽的马铃薯等

【解析】

人体消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；主要的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺等；图中①肝脏，②胆囊，③盲肠，④胃，⑤胰腺，⑥小肠。

（1）人体消化系统包括消化道和消化腺。
（2）⑥小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。
（3）初步消化蛋白质的场所是④胃，胃液中的蛋白酶将蛋白质分解为多肽。
（4）合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。因此，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3。
（5）人体最大的消化腺是①肝脏，肝脏分泌的胆汁对脂肪有乳化作用，但不含有消化酶。
（6）为保证食品安全，在日常生活中不吃发芽的马铃薯、不吃过期食品、不买无生产厂家的食品、举报食品生产经营中的违法行为等。