Question

食物中的小分子营养物质通过消化道壁进入______的过程就是营养物质的吸收，消化和吸收的主要场所是______。

Answer

循环系统 小肠

【解析】

食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程，叫消化；消化后的营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫吸收。

食物中的小分子营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程就是营养物质的吸收；食物进入消化道后，除淀粉和蛋白质分别在口腔和胃内进行初步消化外，其余的物质在小肠内被彻底消化为能被人体吸收的营养物质，因此小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。