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人是铁,饭是钢”下列有关人体所需营养知识的叙述,不正确的是( ) A. 大米、面...

人是铁,饭是钢”下列有关人体所需营养知识的叙述,不正确的是(  )

A. 大米、面粉中都含有较多的糖类物质,它是人体生命活动所需能量的主要来源

B. 水是人体内含量最多的物质,脂肪是人体备用的供能物质

C. 既不参与细胞构成,也不能为生命活动提供能量的物质是维生素

D. 终身食素的人不患夜盲症是因为植物性食物中含有维生素A

 

D 【解析】 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。 大米、面粉中都含有较多的淀粉,主要成分是糖类,糖类是最重要的供能物质。A叙述正确; 水是人体内含量最多的物质,占人体体重的70%,脂肪是人体备用的供能物质,能够为人体提供能量。B叙述正确;维生素既不参与细胞构成,也不能为生命活动提供能量。含量少,但作用大。C叙述正确;植物性食物中不含有维生素A,但是有胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A。所以D叙述错误。
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考点分析:
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健康人、流感、流感病人、流感病人的飞沫、流感病毒分别属于 (    )

①传染源     ②病原体     ③传播途径      ④传染病       ⑤易感人群

A. ⑤④③①② B. ⑤②③④① C. ①⑤④③② D. ⑤④①③②

 

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有关反射和反射弧的叙述,错误的是

A.反射需要神经系统的周围部分参与

B.膝跳反射和缩手反射都是人生来就有的

C.传出神经或效应器受损,既没有感觉也没有反应

D.复杂反射的神经中枢位于大脑皮层

 

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如图为人体内某结构的血流情况模拟图,B代表某器官或结构,AC代表血管,箭头代表血流方向,下列叙述正确的是( )

A. B为肺,则C中流着静脉血

B. B为小肠,则C中的营养物质和氧气含量增加

C. A为肺静脉,C为主动脉,则B中有防止血液倒流的瓣膜

D. AC都流着动脉血,则B代表的一定是肾小球

 

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下图是在显微镜下观察到的人血涂片,分析正确的是

A.细胞的数量高于正常值,很可能是身体有了炎症

B.细胞能释放与血液凝固有关的物质

C.细胞因富含血红蛋白而呈红色

D.细胞都不能用来做DNA亲子鉴定

 

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下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是

A、糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量

B、胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用

C、胃液和肠液都能参与牛奶的消化

D、牙齿咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖

 

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