“一杯牛奶强壮一个民族”说明牛奶中含有丰富的营养物质，那么牛奶中的蛋白质最终被消化为下列哪种物质，才能被人体吸收
A. 二氧化碳和水氨基酸 B. 氨基酸 C. 葡萄糖 D. 甘油和脂肪酸
如图为人体消化、吸收的过程示意图．①～⑤分别表示不同的消化液．纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物．下列有关叙述正确的是（ ）
A. ④和⑤发挥作用的主要场所都是小肠
B. ①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖
C. ③内含有脂肪酶，可以分解脂肪
D. x是大肠，是吸收a、b、c的主要场所
下列消化液中含有多种消化酶的是
A. 胆汁 B. 唾液 C. 肠液 D. 胃液
在探究“食物在口腔内的消化”时，先向试管中加入适量的馒头碎屑，然后按照如表设计的方案进行实验。推测滴加碘液后不变蓝的试管是（ ）
试管 | ① | ② | ③ | ④ |
清水或唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 |
温度 | 37℃ | 37℃ | 0℃ | 0℃ |
A. ① B. ② C. ③ D. ④
食物的消化分为物理性消化和化学性消化。食物在消化液中消化酶的作用 下逐步分解的过程属于化学性消化。下列属于化学性消化的是（）
A. 口腔内牙齿咀嚼馒头 B. 胃肠蠕动使食物混合
C. 小肠内胰液消化瘦肉片 D. 肝脏分泌的胆汁消化脂肪
维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症，不相符的是（ ）
选项 | A | B | C | D |
物质 | 维生素A | 维生素B1 | 钙 | 铁 |
缺乏症 | 夜盲症 | 脚气 | 佝偻病 | 贫血症 |
A. A B. B C. C D. D
