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常用的保存食物的方法主要有 ①高温 ②低温 ③干燥 ④保持湿润 ⑤暴露于空气中 ...

常用的保存食物的方法主要有

高温 低温 干燥 保持湿润 暴露于空气中 隔绝空气

A. ①③    B. ②③⑥    C. ①④⑤    D. ②④⑤

 

B 【解析】 试题食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。如低温、干燥、隔绝空气等措施可以抑制微生物的生长和繁殖,利于保存食物。
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考点分析:
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豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的?()

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下列有关细菌形成的芽孢的描述,不正确的一项是(  )

A. 在适宜的条件下可以萌发成一个细菌 B. 是细菌用来繁殖的结构

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夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,这些霉菌是从哪来的?

A. 这些物品中原来有的    B. 空气中的

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很多人都喜欢喝酸奶,制作酸奶时需要下列哪种微生物(   

A. 甲烷菌    B. 乳酸菌    C. 青霉菌    D. 酵母菌

 

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橘子腐烂后,出现一些青绿色的霉,在显微镜下可见到一些扫帚状的孢子,这种霉菌是(  )

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