Question

番茄是生活中经常食用的蔬菜，请根据以下的情景回答问题。

（1）从结构层次上看，番茄属于_____________，它是由多种组织构成的。剥下番茄的表皮是由________细胞构成的，将番茄从中央剖开，会看到番茄的果肉，果肉属于__________组织。

（2）将番茄炒熟后，会流出红色的汁液，这些汁液是来自番茄细胞中的______________。

（3）番茄生长过程中需要吸收较多的含氮无机盐，这种无机盐由根从土壤中吸收进来，并由输导组织中的___________ 运输到番茄果实中。

（4）番茄炒鸡蛋营养又好吃，你知道吗，番茄与鸡相比在结构层次上少了 ___________。

Answer

果实(或器官) 保护 营养 液泡（或细胞液） 导管 系统

【解析】

植物的组织主要有：分生组织、保护组织、营养组织、输导组织、机械组织等。植物体的结构层次：细胞→组织→器官→植物体。动物体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→动物体，植物体的结构层次中没有系统。导管运输水和无机盐，由下向上；筛管运输有机物，由上向下。

（1）番茄的最外面是有保护作用的保护组织，内部的果肉含丰富的营养物质，属于营养组织，将番茄从中央剖开，会看到番茄的果肉中有一条条筋络，其内有导管和筛管，导管能运送水和无机盐，筛管能运送有机物，属于输导组织，可见一个番茄是由不同的组织构成的一个器官，为植物的果实。因此，从结构层次上看，番茄属于果实（或器官），它是由多种组织构成的。剥下番茄的表皮是由保护细胞构成的，将番茄从中央剖开，会看到番茄的果肉，果肉属于营养组织。

（2）液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，将番茄炒熟后，会流出红色的汁液，这些汁液是来自番茄细胞中液泡内的细胞液。

（3）导管运输水和无机盐，由下向上；筛管运输有机物，由上向下。因此，番茄生长过程中需要吸收较多的含氮无机盐，这种无机盐由根从土壤中吸收进来，并由输导组织中的导管运输到番茄果实中。

（4）植物体的结构层次：细胞→组织→器官→植物体；动物体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→动物体，植物体的结构层次中没有系统。因此，番茄炒鸡蛋营养又好吃，番茄与鸡相比在结构层次上少了系统。