Question

关于微生物与人类的关系，描述正确的是（　　）

A. 所有微生物都会使人患病

B. 只有真菌能应用于医药工业

C. 有些微生物在食品生产中被广泛利用

D. 所有微生物都可应用于冶金工业

Answer

C

【解析】

细菌、真菌等微生物的种类多种多样，大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的，少数微生物对人类是有害的。

并不是所有的微生物对人类都有害，如乳酸菌能够制作酸奶，A错误；
细菌、真菌均能应用于医药工业，如生产胰岛素用的大肠杆菌就属于细菌的应用，B错误；
有些微生物在食品生产中被广泛利用，如酿酒、蒸馒头、做面包等用到酵母菌，做酸奶用到乳酸菌等，C正确；
利用部分微生物可以冶金，原理是由微生物进行提取金属的技术，而并非所有微生物都可应用于冶金工业，D错误。