图是消化系统的模式图,请据图回答问题:

(1)人体的消化系统由________和_________组成,人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是_________。
(2)人体最大的消化腺是[ ]________, 它能分泌_____, 这种消化液中不含消化酶,但能促进_______的消化。
(3)淀粉开始消化的部位是_________;蛋白质开始消化的部位是___________
(4)图中能暂时贮存食物的是[]______,它是消化道中最膨大的部分。
食物中被称为第七营养素的是________,它主要存在于________、________等食物中,虽然这种成分绝大部分不能被人体吸收利用,但有利于维持人体健康。
在进行“鉴定食物主要成分”的实验时,食物中是否含有淀粉可利用________来检测,现象是_______。取一些鸡蛋清,放在烧杯里,加人少量开水,并轻轻搅拌,观察有白色沉淀出现,说明这种营养成分是________。
食物中的三大供能物质是__________、__________、__________。其中主要的供能物质是__________,重要的储能物质是__________。
食品安全应考虑的问题包括( )
①食物本身是否有毒
②食品的保质期
③无机盐含量
④是否被农药等有毒物质污染
⑤维生素种类
⑥食物含能量高低
⑦食物的营养价值
⑧是无是否发霉变质
A. ①③⑤⑦ B. ②④⑥⑧ C. ③⑤⑥⑦ D. ①②④⑧
下列叙述中,错误的一项是
A. 每日三餐中,午餐的热量应该是最高的。
B. 儿童需要多种营养,因此爱吃什么就吃什么。
C. 青少年在生长发育阶段,对能量和蛋白质的需要量比成年人相对多一些。
D. 饮食要做到:食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃
