Question

食物中的三大供能物质是__________、__________、__________。其中主要的供能物质是__________，重要的储能物质是__________。

Answer

糖类；脂肪；蛋白质；糖类

【解析】

试题食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量。蛋白质是构成人体细胞的基本物质， 与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用；糖类是最主要的供能物质。

考点: 人体需要的主要营养物质。