Question

酵母菌在有氧时，把葡萄糖分解成

A. 二氧化碳

B. 二氧化碳和酒精

C. 二氧化碳和水

D. 酒精

Answer

C

【解析】

酵母菌的细胞中无叶绿体，不能像植物那样进行光合作用制造有机物，它必须依靠分解现成的有机物以维持生活，是异养腐生。有氧气时，把葡萄糖分解为二氧化碳和水；无氧气时，把葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。

酵母菌既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸．在有氧存在时，葡萄糖被彻底分解成二氧化碳和水，释放出大量能量；没有氧的情况下，葡萄糖的分解不彻底，产物是酒精和二氧化碳，同时释放出少量能量。故选C。