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酿制葡萄酒时,能把葡萄糖分解成酒精的是 A. 青霉 B. 根瘤菌 C. 酵母菌 ...

酿制葡萄酒时,能把葡萄糖分解成酒精的是

A. 青霉    B. 根瘤菌    C. 酵母菌    D. 曲霉

 

C 【解析】 微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌。 微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如制作葡萄酒时要用到酵母菌,酵母菌是一种单细胞真菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解糯米中的葡萄糖产生酒精和二氧化碳,可见C符合题意。
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考点分析:
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香菇是一种食用真菌,下列属于香菇特征的是

A. 无细胞核    B. 有叶绿体    C. 孢子生殖    D. 单细胞

 

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A. 鲍鱼    B. 鳄鱼    C. 鲨鱼    D. 鲸鱼

 

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A. 雌海龟产卵后用沙子遮盖是一种后天性行为

B. 骨、骨连接和骨骼肌构成的运动系统是海龟运动的结构基础

C. 海龟用肺呼吸、心脏四室,为生命活动输送氧气的能力强

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我国某地流传的“骨笛”是用一种内部中空、轻而坚固的长骨制成的乐器.你认为下列动物的骨骼中最适合做“骨笛”的是(  )

A. 青蛙    B. 老鹰    C.     D. 乌龟

 

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A. 用肺呼吸并用气囊辅助呼吸、体温恒定是鸟类特有的特征

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