国家全面放开二孩生育的消息一公布，就引起了社会的巨大反响。对于符合条件的夫妇生不生二孩的想法，某广播电视台记者随机对100名符合生物条件的观众进行了采访。调查结果现实，选择生二孩的占了46%，放弃生二孩和观望犹豫者还是占了大多数。而“全面放开二孩，生男生女”的调查结果显示，47%的被调查者表示，生男生女都可以，想要生女孩的占了34%，而有19%的被调查者表达了要生男孩的愿望。请回答下列问题。
（1）记者对100名符合生育条件的观众进行了采访调查，属于调查法中的____________。为了避免人为因素对实验结果产生影响，调查时要做到_____________。
（2）从题目中的数据分析可知，具有不偏好生男孩想法的占_________ %，说明中国人对男孩有传统偏好的观念发生了_________。
（3）将题中“生还是不生”这一问题的调查结果化为百分比制成饼状图。______
某生物兴趣小组为了探究微生物是食物腐败的主要原因，寻找防止食物腐败的简单方法，设计了某生物兴趣小组为了探究微生物是食物腐败的主要原因，寻找防止食物腐败的简单方法，设计了如下实验：
将新鲜的澄清的肉汤等量的放入如图甲乙两试管中，然后将两支试管的肉汤煮沸，放置在温暖的环境中，7天后观察到乙试管中的肉汤依然澄清，甲试管中的肉汤变质发臭，根据此实验，完成下列问题：
（1）乙玻璃管弯曲的目的是下列哪一项？______．
A．防止空气进入 B．防止微生物进入 C．保持温度不变 D．防止肉汤蒸发
（2）将甲乙两试管中的肉汤煮沸的目的是什么？__________．
（3）将甲乙两试管必须放置在相同的环境中是为了什么？____________________．
（4）细菌真菌的生存需要怎样的条件__________________________
（5）写出一种保存熟食的方法．________________．
某些传染病可以通过握手进行传播．而常洗手可以减少手粘染病原菌的数量．为了验证这一结论，甲乙二位同学进行了如图实验．实验前，在培养皿内放入经灭菌处理的酵母菌培养基；甲乙都清洗并消毒自己的手．每次握手前，乙均用无菌棉签醮取含酵母菌的培养液，擦遍自己的手．
第一步；甲与乙握手，清洗手后用大拇指在l号培养基上按三下，立即盖上盖子．
第二步；甲再次与乙握手后，不洗手直接用大拇指在2号培养基上按三下，立即盖止盖子．
第三步：把两个培养皿同时放入培养箱中，在28℃条件下培养24小时，并观察．
根据上述实验，回答下列问题：
（1）本实验的变量是_________________。
（2）培养24小时后，如果在______号培养皿内的培养基上酵母菌菌落数较多，则结论得以验证．
（3）本实验用酵母菌代替致病微生物来验证这一结论，其目的在于____．
（4）实验中不是立刻观察甲手上的酵母菌，而是在培养基中培养一段时间后再进行观察，这种做法的好处在于________________________．
（5）该实验有不足之处，请写出一种____________________________________。
小明看到微信转载的一篇文章说食用没有炒熟的四季豆会导致人体中毒，他想知道 这是不是真的，就做了如表实验。
组别 | 实验材料 | 处理方法 |
A | 健康小白鼠10只 | 饲料中添加适量炒熟四季豆 |
B | 健康小白鼠10只 | 饲料中添加没有炒熟 四季豆 |
（1）四季豆的主要成分是糖类，人食用后在_____开始被消化，在_____最终被消化并吸收。
（2）上述表格中横线处应填写的内容是_____。
（3）实验中每组采用10只小白鼠，而不是一只，这样做的目的是_____。
（4）若A组小白鼠正常，B组小白鼠出现异常，则说明_____。
中华名族自古便有酒文化，很多中国家庭至今仍保留着自家酿酒的习惯。他们先将米煮熟，待冷却至30摄氏度，加少许水和一定量的酒药（曲霉、酵母菌等），并与米饭混合均匀后放在一个容器较大的玻璃器皿中，在中间挖一个洞，密封置于恒温（约25℃）处保存，大约12~15天便可蒸馏出酒。请你简单分析酿酒过程，并回答：
(1)将酒药混合于米饭的过程叫做___________。
(2)煮熟的米饭必需由高温冷却到30℃才可以加入酒药是为了避免___________________________。
(3)在无氧条件下，_____________可通过发酵将葡萄糖转化为酒精和___________气体。
(4)如果在酿酒的过程中，出酒率过低，你认为可能是什么原因？_______________________________。
（图表示生物圈中碳循环的过程，请据图回答。
（1）图中A、D分别代表哪类生物？（选择序号：植物、动物、细菌、真菌、病毒）A ___________;D ___________。（填序号，选全得分）
（2）图中可以代表呼吸作用这一生理过程的标号是__________。（填序号，选全得分）
（3）写出图中的一条食物链___________________。
（4）在维持生物圈中碳——氧平衡方面，我们可以做些什么？
__________________________________________。
