Question

如图中的曲线表示食物通过消化道各部位时，营养物质被消化的程度，请分析回答问题：

（1）能表示米饭中主要营养物质消化的曲线是_____。

（2）乙表示_____的消化曲线，能彻底消化此类物质的消化液有_____、_____。

（3）图中既有消化又有吸收功能的是_____。

Answer

丙 脂肪 肠液 胰液 C、D

【解析】

图示中A代表口腔、B代表咽和食道、C代表胃、D代表小肠、E代表大肠；丙表示淀粉的消化过程，乙表示脂肪的消化过程，甲表示蛋白质的消化过程，据此解答。

（1）淀粉的消化开始于口腔、蛋白质的消化始自胃、脂肪从小肠开始消化，分析图示可知：曲线丙表示淀粉的消化、曲线甲表示蛋白质的消化、曲线乙表示脂肪的消化。

（2）曲线乙表示脂肪的消化过程，脂肪的消化在小肠，因为小肠内有肠液和胰液，它们含有多种消化酶，能将脂肪彻底消化成甘油和脂肪酸。

（3）消化道包括：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官。口腔可对食物进行初步消化，但没有吸收功能。咽和食道既无消化功能又无吸收功能。在胃内，可把蛋白质进行初步消化，又可吸收少量的水、无机盐和酒精。小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。淀粉、蛋白质和脂肪都可在小肠内被消化，它们的消化最终产物也都可被小肠吸收。大肠只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素，却没有消化功能。所以，图中既有消化又有吸收功能的是C胃、D小肠。