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下列饮食习惯中,不符合合理营养的是( ) A. 不吃早餐,中晚餐吃好 B. 粗细...

下列饮食习惯中,不符合合理营养的是(  )

A. 不吃早餐,中晚餐吃好    B. 粗细搭配,油脂适量

C. 食物多样,饥饱适当    D. 甜食少吃,食盐少放

 

A 【解析】 合理膳食是指能够满足人体对能量和各种营养物质的需要的膳食。食物多样,饥饱得当,粗细结合。合理膳食包括:每日三餐,按时进餐,早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%;不偏食、不挑食、不暴饮暴食;均衡摄入五类食物 ( 平衡膳食宝塔 )。 不吃早餐会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果,又会影响身体健康,故A错误;粗细搭配,油脂适量,故B正确;食物多样,饥饱适当,故C正确;甜食少吃,食盐少放,故D正确。故选A。
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考点分析:
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下列做法中,忽视了食品安全的是(  )

A. 购买食品时注意是否有企业食品生产许可图标

B. 关注食品包装上的生产日期和保质期

C. 切生菜和熟食的砧板及刀具混用

D. 食用清水冲洗过的新鲜蔬菜、水果

 

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下列各项中,与小肠吸收功能无直接关系的是(  )

A. 成年人小肠长约5~6米

B. 内表面有许多皱襞和小肠绒毛

C. 小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成

D. 小肠壁内有肠腺

 

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下表是某班级同学测定的花生仁和核桃仁燃烧放出的能量与实际能量的数据表,分析错误的是(  )

食物

一组

二组

三组

四组

四组平均值

实际能量值

1克花生仁燃烧放出的能量(单位:焦)

7261

8108

9576

9850

8699

23500

1克核桃仁燃烧放出的能量(单位:焦)

11844

11860

12390

13860

12489

31800

 

 

A. 食物中能量的多少决定了燃烧时放出的能量值

B. 核桃仁含能量高于花生仁

C. 燃烧装置吸热是导致实际能量值大于测量值的唯一因素

D. 操作不当会导致小组间数据出现差异

 

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骨质疏松症患者,体内最可能缺乏的营养物质是(  )

A. 维生素A    B. 维生素D    C. 蛋白质    D. 葡萄糖

 

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下列物质中不能为人体生命活动提供能量的是( )

A. 糖类    B. 维生素    C. 脂肪    D. 蛋白质

 

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