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酸奶是一种营养丰富、容易消化和吸收的优质饮料.人们可以在牛奶中加入___菌,在温...

酸奶是一种营养丰富、容易消化和吸收的优质饮料.人们可以在牛奶中加入___菌,在温度适宜、没有______的条件下,让牛奶转变成酸奶。

 

乳酸;氧气 【解析】试题酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,乳酸菌是厌氧菌,在没有氧气的情况下,牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品。
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考点分析:
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转基因技术就是把一个生物体的_________转移到另一个生物体_________的生物技术。

 

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破坏生态系统稳定性的因素有两类:一类是自然因素 ,另一类是__________ 。其中人为因素对生态系统的影响最大。此外,_________ 也会导致生态系统失去原有的稳定性。

 

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在一定的自然区域内,生物及其___________统称为生态系统, __________是地球上最大的生态系统。

 

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在植物界中能产生种子并用种子繁殖的植物类群称为___________,人们根据它们种子外层有无果皮包被,又将它们分为_________________两类。

 

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人进入青春期以后,男女出现的除生殖器官以外的其他性别差异,叫做______________,例如_____________________等。

 

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试题属性

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