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下列选项正确的是( ) A. 肠液和胰液有消化脂肪的酶 B. 小肠能直接吸收脂肪...

下列选项正确的是(    )

A. 肠液和胰液有消化脂肪的酶    B. 小肠能直接吸收脂肪

C. 胃液能消化脂肪    D. 脂肪是人体的直接供能物质

 

A 【解析】肠液和胰液中含有多种消化酶,能够参与消化糖类、蛋白质和脂肪,A正确;脂肪必须经过消化才能吸收。脂肪的消化开始于小肠,先是胆汁(包含任何消化酶)将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,再在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为甘油和脂肪酸才能吸收,B错误;胃液能消化蛋白质,不能消化脂肪,C错误;脂肪是人体的备用的供能物质,D错误。  
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