襄阳人的一天，是从一碗香醉的牛肉而配上地道的老襄阳黄酒开始的。在黄洒酿制过程中与转化酒精有关的微生物是
A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 霉菌 D. 醋酸菌
亲爱的同学们，你们现在正处于青春期。下列对青春期生长发育特点和生活方式描述错误的是
A. 身高突增 B. 性意识开始萌动，对异性产生好感是不健康的心理
C. 保持愉快的心情 D. 选择健康的生活方式，不吸烟、拒绝毒品
探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下。
食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
质量（克） | 20 | 20 | 20 | ① |
水（毫升） | 50 | 50 | 50 | 50 |
温度上升（℃） | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
（1）从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁3种食物中，含能量最多的是________________。
（2）食物中能够燃烧的物质是___________，燃烧后留下的灰烬是__________。
（3）实验中，①应该为_______克，因为__________________________。
（4）实验中出现误差的原因可能有哪些？
我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，下表将宝塔中各级食物具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表，回答问题：
在宝塔中位置 | 食物分类 | 每日摄取量 |
Ⅴ级 | 油脂类 | 小于25g |
Ⅳ级 | 豆类和奶类 | 100～150g |
Ⅲ级 | 鱼、禽、肉、蛋类 | 125～200g |
Ⅱ级 | 果蔬类 | 400～750g |
Ⅰ级 | 谷类 | 450～500g |
⑴我们每天都要吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的_______是人体的主要供能物质。
⑵小明每天刷牙时，牙龈容易出血，到医院看医生，医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中的_____类食物。
⑶Ⅴ级食物的消化主要在消化道的__________中进行，参与消化该类食物的消化液有__________________________。
⑷处在生长发育期的青少年应该多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物，请你
从图中选出合适的食物____________（填标号）。
一合作学习小组做“馒头在口腔中的变化”实验时，设计的部分实验，请分析回答：
试管 | 食物 | 加入物质 | 温度（℃） | 恒温时间（分钟） | 加碘液后现象 |
1号 | 馒头碎屑 | ２毫升清水 | 37 | 10 | A |
2号 | 馒头碎屑 | ２毫升唾液 | 37 | 10 | B |
3号 | 馒头碎屑 | ２毫升唾液 | 10 | 10 | C |
4号 | 馒头碎屑 | ２毫升唾液 | 90 | 10 | D |
⑴1~4号试管中分别加入实验材料后，为使实验现象更加明显，应采取的操作方法是：_______________________。
⑵该对照实验的对照组是______。（填编号）
⑶表中B：______，原因是________________________。
⑷表中C和D都可能：______，原因分别是_____________________。
⑸若要进一步探究“舌的作用”，可设计5号试管，请简要写出实验方法。__________
图为人体消化系统示意图，请据图回答：
（1）写出下列字母所示结构的名称：A._________ L._________ K._________ G._________
（2）不含消化酶的消化液是______，它由图中[ ]________分泌。
（3）消化道的起始部分是[N]______组成，小肠的起始部分是______。
（4）消化和吸收的主要场所是[I]______，这与该结构内表面有许多________和_______，可以大大增加内表面积有关。
（5）图中A、C、K所示器官属于消化系统的____________。
（6）人在吃饭时要细嚼慢咽，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加________（填序号）所示器官的消化负担，容易使人患胃肠炎。
（7）淀粉、脂肪和蛋白质的消化产物都是在（ ）__________内被吸收到血液中去。该结构的内表面具有__________和__________，同时分布着丰富的_________，有利于营养物质的吸收。
