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下列做法中未注意食品安全的是 A. 用清水浸泡,冲洗水果、蔬菜 B. 关注包装食...

下列做法中未注意食品安全的是

A. 用清水浸泡,冲洗水果、蔬菜

B. 关注包装食品袋上的文字

C. 发芽的马铃薯也可以吃

D. 买肉时看肉是否检疫合格

 

C 【解析】 A、用清水浸泡,冲洗水果、蔬菜可以将上面残留的农药,是正确的做法。 B、在购买食品时,关注食品包装食品袋上的文字,关注食品包装袋上的内容:有关营养成分,是否有食品添加剂,生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等。 C、发芽的马铃薯会产生有毒物质,不能吃。 D、买肉时看肉是否检疫合格,做法正确。 故选C。  
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考点分析:
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下列关于人体合理营养的说法,错误的是

A. 合理膳食,按时用餐    B. 不挑食,食物要多样化

C. 少吃肥肉和荤油    D. 儿童饮食应以蔬菜、水果和薯类为主

 

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下列有关对人体消化系统的描述中,不正确的是

A. 所有的消化液都含有消化酶

B. 所有的消化腺都能分泌消化液

C. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成

D. 小肠是消化和吸收的主要部位

 

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在探究“馒头在口腔中的变化”的实验中,唾液淀粉酶的作用是

A. 与碘反应    B. 将馒头中的淀粉分解成葡萄糖

C. 将馒头块分解成馒头碎屑    D. 将淀粉分解成麦芽糖

 

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小肠是人体营养物质消化和吸收的主要场所,在小肠的下列结构中,与营养物质的吸收功能无直接关系的是(  )

A. 小肠很长,约有5~7米

B. 小肠内表面有许多皱襞

C. 小肠皱襞上有许多小肠绒毛

D. 小肠壁上有许多能够分泌消化液的肠腺

 

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在消化道中,既有消化功能又有吸收功能的是

A. 口腔和胃    B. 小肠和大肠

C. 口腔和大肠    D. 胃和小肠

 

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试题属性

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