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用真空包装储藏食物,能贮存较长时间的原因不包括 A. 真空包装前杀灭了其中的微生...

用真空包装储藏食物,能贮存较长时间的原因不包括

A. 真空包装前杀灭了其中的微生物    B. 真空包装隔绝了与外界微生物的联系

C. 真空包装让喜氧菌无法存活    D. 真空包装杀灭了细菌

 

D 【解析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,真空包装食品,减少食品与空气的接触,因此可以抑制它的呼吸作用,从而延长贮存时间。因此,用真空包装储藏食物,能贮存较长时间的原因真空包装前杀灭了其中的微生物,真空包装隔绝了与外界微生物的联系,真空包装让喜氧菌无法存活。故选D。  
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考点分析:
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豆汁是极富特色的老北京小吃,它是以绿豆为原料,经浸泡→磨浆→加入老浆(含乳酸菌等)→密封发酵→熬制等一系列工艺得到的具特殊风味的食品。下列叙述不正确的是()

A. 加入老浆相当于接入发酵的菌种

B. 密封的主要目的是防止水分蒸发

C. 豆汁的发酵过程需要适宜的温度

D. 豆汁的风味由乳酸菌等发酵形成

 

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生物技术可能带来的负面影响有(   )

A. 克隆人可能威胁人类现有的法律、伦理、道德和观念

B. 转基因食品可能影响人体自身的健康

C. 生物技术应用于战争,会是一场可怕的灾难

D. 以上都是

 

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科学家将细菌中的抗虫基因转入棉花细胞中培育出了“抗虫棉”,其原理是基因重组,下列生物的获得与“抗虫棉”的获得所利用的原理不同的是( )

A. 太空椒    B. 杂交获得的高产抗倒伏小麦    C. 杂交水稻    D. 转基因鲤鱼

 

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下列食品中,不属于发酵食品的是(   

A. 馒头和面包                     B. 红葡萄酒和啤酒                     C. 臭豆腐和酸奶                     D. 大米饭和炒青菜

 

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我国已在全国范围内禁止生产、销售使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋。现有超市、商店、集贸市场等商品零售场所实行塑料袋的有偿使用制度,一律不得免费提供塑料购物袋。

根据以上信息,回答下列问题。

(1)政府“限塑”的真正目的是________

(2)有人设想,生产一种新型材料用于制作购物袋来代替现行的塑料袋。你认为这种新材料应具备什么特点?请提出你的设想。________________

(3)有人用焚烧的办法处理塑料袋,这种做法好不好?为什么?________________

(4)你认为目前该采取什么办法处理土壤中的塑料袋?________________

 

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