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在“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,揉挤面团会渗出白色物质,如何检验这种...

食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪的实验中,揉挤面团会渗出白色物质,如何检验这种白色物质是淀粉

A.向变白色的清水中滴加碘液,看液体是否变蓝

B.向变白色的清水中滴加红墨水

C.取小块面团放在酒精灯上燃烧,看是否有灰白色物质产生

D.取小块面团在白纸上挤压,看是否留下明显的油斑

 

A 【解析】 试题检测淀粉的存在加入碘液变成蓝色;蛋白质的检测加入双缩脲试剂出现紫色反应;食物中是否有脂肪时,取其食物在白纸上按压出现油迹;将食物放在酒精灯上燃烧,最后剩下灰白色的灰是无机盐。通过以上分析,在“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,揉挤面团会渗出白色物质是淀粉,滴加碘液变成蓝色进行检测。 故B、C、D错误, A正确,故选A。
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考点分析:
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某同学近来身体抵抗力下降,牙龈常出血,他可能缺乏(    )

A. 维生素A    B. 维生素B1    C. 维生素C    D. 维生素D

 

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某小组进行了“不同浓度的酒精对水蚤心率的影响”的探究活动,结果如表:

酒精浓度

0(清水)

5%

10%

15%

20%

心率平均值(次/10秒)

33

23

20

18

0

 

根据此结果,能得出的结论是(  

A. 酒精浓度越高,水蚤心率越快    B. 随酒精浓度增大,水蚤心率逐渐减慢

C. 为了节省成本用一只水蚤做实验就可以    D. 人大量饮酒不会影响心脏的健康

 

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下列关于现代文明病的叙述,错误的是

A.心脑血管疾病、恶性肿瘤等慢性病被称为现代文明病

B.不健康的生活方式会加速现代文明病的发生和发展

C.现代文明病都是中老年时期不健康的生活方式引起的

D.经常参加体育活动可降低现代文明病的发生率

 

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按照世界卫生组织对健康的定义,健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态,下列哪一项反映是心理上的(  )

A. 我对自己的外貌感到满意    B. 我能原谅别人的缺点或错误

C. 我同男女生关系都很好    D. 我的身体很灵活

 

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了解必要的用药知识,掌握必要的急救技能,是保障生命安全的必要措施,下列有关说法错误的是(  )

A. 患流感时,使用抗生素杀灭体内病毒

B. 静脉出血时血液呈暗红色,应捆扎远心端止血

C. 心肺复苏,先做30次心脏按压,再做2次人工呼吸

D. 脊椎受损不要随意移动位置,拨打“120”听从医生指令

 

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