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碘液可使淀粉溶液变蓝,碘离子则不能使淀粉变蓝,维生素C具有较强的还原性,可以使碘...

碘液可使淀粉溶液变蓝,碘离子则不能使淀粉变蓝,维生素C具有较强的还原性,可以使碘分子还原为碘离子,使碘-淀粉溶液的蓝色褪去。某同学把甲、乙、丙、丁四种果蔬研磨成汁,各取滤液2毫升盛放在四支试管中,用同一支滴管向四支试管中分别逐滴滴入相同标准的碘-淀粉溶液,最终经色度传感器测得碘-淀粉溶液褪色程度一致。所用滴数如下表,据此分析四种果蔬维生素C的含量,由低到高排列正确的是(    )

A. 乙、丁、丙、甲    B. 甲、丙、丁、乙

C. 丁、甲、丙、乙    D. 丁、丙、乙、甲

 

B 【解析】维生素C俗称抗坏血酸,在碱性环境下不稳定;维生素C具有强的还原性,可以将碘分子还原为碘离子,碘离子不能使淀粉变蓝,实验时将维生素C和淀粉混合置于酸性环境中,用碘液滴定,测定维生素C的含量.各取甲、乙、丙、丁四种果蔬研磨成汁滤液2毫升,盛放在四支试管中,用同一支滴管向四支试管中分别逐滴滴入相同标准的碘-淀粉溶液,则滴的越少,含有的维生素C越少,因此据此分析四种果蔬维生素C的含量,由低到高排列正确的是:乙、丁、丙、甲。  
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考点分析:
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英国医生赛达尼任格在对离体蛙心进行灌注实验时发现:用不含钙和钾的生理盐水灌注,蛙心收缩不能维持;用少量钙和钾的生理盐水灌注,蛙心可持续跳动数小时。该实验说明钙盐和钾盐( )

A. 是心肌组织细胞的重要组成成分    B. 为蛙心的持续跳动提供足够的能量

C. 对维持生物体的生命活动有重要作用    D. 对维持心肌细胞的形态有着重要作用

 

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下列关于食物营养成分的说法正确的是(   

A. 糖类虽然不直接参与构成人体细胞,但它是人体最重要的供能物质

B. 膳食纤维被称为“第七营养素”,可帮助人体排出宿便,具有防癌作用

C. 西红柿所含人体需要的营养物质都是光合作用的产物

D. 蛋白质作为构成组织细胞的基本物质,是人体中的含量最高的成分

 

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人体吸气时呼吸肌收缩,胸廓向上向外移动,如尽力吸气膈肌还会收缩,使膈顶下降, 结果( )

A. 肺内气压减小,外界气体入肺

B. 肺内气压增大,外界气体入肺

C. 肺内气压减小,外界气体出肺

D. 肺内气压增大,外界气体出肺

 

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过去航海的水手容易得坏血病,是因为在长期的航海过程中不易得到新鲜的蔬菜水果,新鲜的蔬菜水果中富含( )

A. 维生素A    B. 维生素B

C. 维生素C    D. 维生素D

 

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下列哪一项不是提高植物光合作用,增加作物产量的措施?( )

A. 增加光照时间,利用相关照明设施

B. 增加农田中二氧化碳的含量,向农田输送二氧化碳

C. 合理灌溉,保证植物生长所需的水分

D. 尽力密植,让植物充分利用太阳

 

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