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鸡蛋中含有大量蛋白质,这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是 ( ) A. 葡萄...

鸡蛋中含有大量蛋白质,这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是 (  )

A. 葡萄糖    B. 二氧化碳和水

C. 氨基酸    D. 脂肪酸和甘油

 

C 【解析】蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸,C正确。  
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考点分析:
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参与蛋白质消化的消化液有(  )

A. 肠液、胆汁    B. 唾液、胃液、肠液

C. 胃液、肠液、胰液    D. 胃液、胰液

 

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下列哪种消化液能将淀粉彻底消化成葡萄糖  

A唾液     B胃液     C肠液    D胆汁

 

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西瓜是盛夏佳果,堪称瓜中之王。一位同学吃西瓜时,将一粒西瓜子咽了下去,下列哪项是它的旅行路线 

A. 口腔大肠食管小肠肛门

B. 口腔食管小肠大肠肛门

C. 口腔食管小肠大肠肛门

D. 口腔小肠食管大肠肛门

 

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下列食物成分中,不能为人体提供能量的物质是(   )

A. 蛋白质    B. 糖类    C. 脂肪    D. 维生素

 

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谷类食物在我国膳食构成中占有重要地位,是人们日常生活中的主食.这是因为谷类中含有丰富的能为人体提供能量的物质,这种物质是(  )

A. 脂肪    B.     C. 维生素    D. 糖类

 

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