Question

脂肪是人体内重要的备用能源物质．_____

Answer

对

【解析】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。其中脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质。题干说法正确。