Question

花生被称为“长生果”，除了脂肪外，蛋白质含量也高，被誉为“植物肉”．它是地上开花、地下结果的植物，花生的种皮有红色、黑色等．

（1）花生种皮的颜色，这种生物性状特征是由_____控制的．

（2）花生中的蛋白质主要在人体的_____（填序号）中被消化分解成氨基酸，氨基酸被吸收进入血液循环系统，最先到达心脏四个腔中的_____（填序号）．

Answer

基因 ④ ⑤

【解析】（1）遗传物质存在于细胞核里，染色体是细胞核内的容易被碱性颜料染成深色的物质，由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传物质的载体，它的结构像一个螺旋形的梯子，即双螺旋结构；DNA分子上具有特定遗传信息、能够决定生物的某一性状的片段叫做基因．生物体的各种性状都是由基因控制的。

（2）食物的消化和营养物质的吸收主要在小肠内进行，小肠与其功能相适应的结构特点有：小肠很长，约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入循环系统．花生中的蛋白质主要在人体的④小肠，中被消化分解成氨基酸，氨基酸被吸收进入血液循环系统，最先到达心脏四个腔中的⑤右心房。