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小明学习了合理膳食后,对妈妈提出了几点建议,其中不合理的是( ) A. 营养要全...

小明学习了合理膳食后,对妈妈提出了几点建议,其中不合理的是( 

A. 营养要全面    B. 三餐要合理    C. 荤素要搭配    D. 早餐要吃少

 

D 【解析】试题分析:合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多,根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物,合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法,每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%,可见D的说法不合理。
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考点分析:
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贮存在人体内重要的备用能源物质是(       

A. 糖类    B. 脂防    C. 蛋白质    D. 无机盐

 

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把用纱布包着的面团放在盛有清水的烧杯中不断揉挤,最终看见原来的面团变成黄白色的胶状物质。这种胶状物质是   (       )

A. 淀粉    B. 蛋白质

C. 脂肪    D. 维生素

 

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为了研究唾液淀粉酶催化作用受哪些因素影响,某小组做了如下实验,并分析下列结论哪项有误(   )

试管编号

加入物质

温度

PH

加入碘液后颜色变化

1

2ml淀粉糊,2ml蒸馏水

37℃

7

变蓝色

2

2ml淀粉糊,2ml唾液

37℃

7

不变蓝

3

2ml淀粉糊,2ml唾液

45℃

7

变蓝色

4

2ml淀粉糊,2ml唾液

37℃

1.8

变蓝色

 

 

A. 试管1和2对照,说明唾液有助于淀粉的分解

B. 试管2和3对照,说明唾液淀粉酶活性受温度影响,37℃为适宜温度

C. 试管2和4对照,说明唾液淀粉酶活性受PH影响,适宜PH值为7

D. 试管2不变蓝,原因是淀粉被分解为葡萄糖

 

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下列营养物质中可以不经消化被直接吸收的是

A蛋白质、淀粉、无机盐        B水、无机盐、维生素

C脂肪、维生素、蛋白质        D水、无机盐、纤维素

 

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人类的食物是由生物圈中的植物、动物等提供的,食物中含有人体所需要的各种营养物质,其中建造和修复身体的重要原料和最主要的供能物质分别是(    )

①糖类 

②蛋白质 

③脂肪 

④水分 

⑤维生素 

⑥无机盐

 

A. ①⑤    B. ②④    C. ②①    D. ③⑥

 

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试题属性

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