Question

正处于生长发育匪盛时期的青少年应该多吃  (  )

A. 含钙、磷、蛋白质和维生素丰富的食物

B. 含蛋白质丰富的食物

C. 含钙、磷丰富的食物

D. 含糖丰富的食物

Answer

A

【解析】蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一，它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础，另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，但供能的主要物质是糖类，钙和磷是构成牙齿和骨骼的重要成分，铁是构成血红蛋白的重要材料，维生素在人体内的含量很少，但作用很大，能维持人体正常的生命活动，儿童、青少年生长发育快，需要多吃含蛋白质、钙、磷、铁维生素较丰富的食物，A正确。