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食品安全越来越引起人们的高度关注,以下做法不正确的是() A. 水果食用前用清水...

食品安全越来越引起人们的高度关注,以下做法不正确的是()

A. 水果食用前用清水适当浸泡冲洗或削皮

B. 买肉类食品时,要看是否有检疫合格证

C. 买袋装食品时,要看生产日期等信息,判断是否过了保质期

D. 发霉变质的食品一定不能食用,但为了不浪费,可以回收给农民喂猪。

 

D 【解析】水果在生长过程中难免喷洒过农药,通过清水浸泡可以减少农药残留物,A正确;购买肉类时,要看它们的颜色是否有光泽,闻闻气味,就可以知道它们的新鲜程度。买肉时还应看是否盖有检疫部门的印章,买经检疫合格的食品,B正确;在购买食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分,是否有“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容,C正确;不能用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜。这是因为发霉、变质的残羹剩饭或饲料中的有毒物质会大量积累在家禽家畜的体内,这不仅影响了家禽家畜的生长发育,而且人吃了这样的家禽家畜,也会因有毒物质进入人体而危害自己的身体健康,D错误。  
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考点分析:
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在经以下处理一小时后,滴加碘液会使哪一只试管的内容物变成蓝色?(   )

A. 米汤与一定的冷开水充分混合后,并将试管保存在 37℃水中

B. 米汤与一定量的唾液充分混合,并将试管保存在 37℃水中

C. 鸡蛋清与一定量的唾液混合后,并将试管保存在 37℃水中

D. 脂肪微滴与一定量的唾液混合后,并将试管保存在 37℃水中

 

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合理营养,平衡膳食,已成为人们的健康生活方式。如图甲为中国居民的“平衡膳食宝塔”,图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度图,有关说法错误的是(     )

A. 青少年正处于身体生长发育关键期,每天需多吃些图甲中c、d层食物

B. 图甲中c层物质在图乙h部位开始消化

C. 图甲中e层物质的消化过程可用图乙中X曲线来表示

D. 图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液,因此是消化食物的主要场所

 

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关于营养卫生和饮食卫生不正确的是( )

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