人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是（ ）
A. 口腔 B. 食道 C. 胃 D. 小肠
血液中不含有下列哪种成分（ ）
A．氨基酸 B．脂肪酸 C．麦芽糖 D．维生素
下列关于小肠的结构特点中，与消化无关的是（ ）
A. 小肠是消化道中最长的一段，一般有5～6米长
B. 小肠壁内的肠腺能分泌肠液
C. 小肠壁内表面有很多环形皱襞，皱襞上有很多小肠绒毛
D. 小肠绒毛内有丰富的毛细血管
下列消化器官中不与食物直接接触的是（ ）
A. 胃 B. 小肠 C. 口腔 D. 肝脏
甲每日都用不锈钢锅炒菜，乙用铁锅。甲比乙更易患的病是（ ）
A. 脚气病 B. 贫血 C. 坏血病 D. 佝偻病
学生营养餐每天都配有牛奶或鸡蛋等富含蛋白质的食品，这是因为蛋白质是（ ）
A. 细胞的重要组成成分 B. 不需要经过消化就能吸收
C. 在人体内不会分解 D. 溶解养分的物质
