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关于发酵技术,说法错误的是( ) A. 我国人民在古代就已经广泛应用现代发酵技术...

关于发酵技术,说法错误的是(  )

A. 我国人民在古代就已经广泛应用现代发酵技术生产酱油、醋和酒

B. 腐乳实际上是微生物发酵的产物

C. 酒酿制作过程将糯米蒸熟可以达到高温杀菌的目的

D. 现代发酵技术能通过转基因等手段,人为的改造微生物,使之产生人类需要的新产品.

 

A 【解析】发酵工业起源很早,中国早在公元前22世纪就用发酵法酿酒,然后开始制酱、制醋、制腐乳等,但直到1857年才由法国学者巴斯德证明酒类等的发酵由微生物引起,A错误;腐乳实际上是微生物发酵的产物,B正确;酒酿制作过程将糯米蒸熟可以达到高温杀菌的目的,C正确;现代发酵技术能通过转基因等手段,人为的改造微生物,使之产生人类需要的新产品,D正确。  
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考点分析:
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青蛙被称为两栖动物的主要原因是( )

A. 幼体只能生活在水里,成体只能生活在陆地上

B. 在水中生殖,在陆地上发育

C. 幼体在陆地上生活,成体既能在陆地上生活,又能在水中生活

D. 幼体生活在水中,用鳃呼吸,成体主要生活在陆地上,主要用肺呼吸,皮肤辅助呼吸

 

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下列关于遗传病的说法中,正确的是(  )

①由遗传物质引起       

②变异一定会导致遗传病的出现

③近亲结婚会增加发病率 

④遗传病都是隐性基因控制 

⑤色盲属于遗传病.

A. ①③⑤    B. ②④⑤    C. ①②③④    D. ②③④⑤

 

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可遗传的变异是由什么引起的(  )

A. 个体生长    B. 遗传物质发生了变化    C. 个体繁殖    D. 生存环境发生了变化

 

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下图表示的是两种伞藻移接的实验过程,图中“?”处正确的结构是()

A.     B.     C.     D.

 

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遗传信息主要储存在细胞的(  )

A. 细胞质    B. 线粒体    C. 细胞核    D. 细胞膜

 

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