Question

关于图的叙述，错误的一项是（    ）

A. ①分泌的消化液含有消化脂肪的酶

B. ②能初步消化蛋白质

C. ③分泌的消化液含有多种消化酶

D. ④是消化食物和吸收营养物质的主要器官

Answer

A

【解析】图中各结构为：①肝脏；②胃；③胰腺；④小肠。

①肝脏分泌的消化液胆汁中不含消化脂肪的酶，但能对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化。A错误；
②分泌的消化液是胃液，胃液中含有胃蛋白酶，能初步消化蛋白质。B正确；
③分泌的消化液是胰液，胰液中含有多种消化酶，能对多种营养物质有消化作用。C正确；
④小肠是糖类、蛋白质、脂肪消化的主要器官，小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。因此小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官。D正确。