当人体表受伤出血时，具有止血和凝血作用的主要是 （ ）
A. 血清 B. 白细胞 C. 红细胞 D. 血小板
某人因车祸急需输血，他的血型是AB型，原则上应该给他输 ( )
A. A型血 B. B型血 C. AB型血 D. O型血
中医常通过“切脉”来推知体内各器官的健康状况，“切脉”的“脉”是指（ ）
A. 动脉 B. 静脉 C. 动脉和静脉 D. 毛细血管
体检抽血时，要用橡皮软管扎紧手臂上端（如右图），便于抽血。这是因为软管扎紧手臂后（ ）
A. 软管与手之间的动脉鼓胀起来
B. 软管与手之间的静脉鼓胀起来
C. 软管与心脏之间的动脉鼓胀起来
D. 软管与心脏之间的静脉鼓胀起来
下面某同学的血常规化验单，请重点阅读“项目”和“测定值”两栏后回答问题．
医院检验科报告单（部分） | ||
检测项目 | 测定值 | 参考值 |
RBC（红细胞） | 3.8×1012（个/L） | （4.0﹣5.5）×1012个/L |
WBC（白细胞） | 12×109（个/L） | （4﹣10）×109个/L |
HB（血红蛋白） | 85（g/L） | 120﹣160（个/L） |
PLT（血小板） | 210×109（个/L） | （100﹣300）×109个/L |
（1）血液由________和血细胞（包括红细胞、白细胞、血小板）构成．
（2）人在大量出汗和严重腹泻的情况下，血液中主要丢失的是________．
（3）医生诊断该同学扁桃体发炎，诊断依据之一是其化验单上________数目过多．
（4）该同学是否贫血？________你的判断依据是________．
为了消费者的健康，有关部门加大了对食品、药品安全事件的管理，以确保人们舌尖上的安全．
（1）明明不小心吃了过期食品，妈妈马上带他到医院进行了血常规化验等检查，医生诊断她得了急性肠炎．医生的诊断依据之一是下面哪种血细胞的测定值偏高了？
A. 红细胞 B. 白细胞 C. 血小板
（2）面粉制作成馒头的过程中离不开哪种微生物？
A. 乳酸菌 B. 酵母菌C. 霉菌
（3）面粉经发酵可制成馒头，馒头的主要成分是淀粉，淀粉在人体初步消化的部位是_________ ．
A. 胃 B. 口腔 C. 小肠
（4）“过期面粉”让人们把关注的目光再次投向了食品安全问题．下列做法中不符合食品安全的是___________ ．
A. 清洗蔬菜时，浸泡一段时间去除农药
B. 剩饭剩菜照常吃
C. 发芽的马铃薯有毒，不能吃
D. 购买食品时要关注包装袋上的信息
（5）根据你的亲身经验，当你去超市购买食品时需要关注哪些方面？
