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制作酸奶的条件和需要的微生物分别是:( ) A. 没有氧气、酵母菌 B. 没有氧...

制作酸奶的条件和需要的微生物分别是:(    

A. 没有氧气、酵母菌    B. 没有氧气、乳酸菌

C. 氧气充足、酵母菌    D. 氧气充足、乳酸菌

 

B 【解析】试题分析:酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,乳酸菌是一种厌氧菌,在无氧的条件下,乳酸菌发酵产生乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,因此制作酸奶时必须密封,主要是为了让乳酸菌在缺氧的环境下发酵。B正确。
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考点分析:
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某生态系统中四种生物所含有机物的总量如下图,假设这四种生物都参与构成食物链,并只构成一条食物链。据图判断下列说法正确的是

A. 这条食物链可表示为乙

B. 图中的四种生物和分解者组成了该生态系统

C. 若某一有毒物质进入该食物链,则体内积累该有毒物质最多的是丙

D. 在一段时间内,如果甲的数量增加,会导致乙和丙的数量增加

 

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生态系统的重要功能是(  )

A. 能量固定与利用    B. 物质合成与分解

C. 物质循环与能量流动    D. 光合作用与呼吸作用

 

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当前,在破坏生态系统稳定性的因素中,对生态系统影响最大的是(  )

A. 地震因素    B. 人为因素    C. 火山因素    D. 战争因素

 

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如图是由浮游植物、人、浮游动物和鲈鱼四种生物所构成 的能量金字塔.图中a、b、c、d依次代表的生物是(  )

A. 人、浮游植物、浮游动物和鲈鱼    B. 鲈鱼、浮游动物、浮游植物和人

C. 人、鲈鱼、浮游动物和浮游植物    D. 浮游植物、浮游动物、鲈鱼和人

 

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下列微生物中,属于生态系统中生产者的是

A.蓝藻   B.肺炎双球菌    C.枯草杆菌   D.蘑菇

 

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试题属性

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