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下列现代食物保存方法中,可能会对人体健康造成潜在危害的是( ) A. 冷冻 B....

下列现代食物保存方法中,可能会对人体健康造成潜在危害的是(  )

A. 冷冻    B. 真空包装    C. 添加防腐剂    D. 利用酶对食物保存

 

C 【解析】试题分析:现代食物保存方法有:冷冻、真空包装法、利用酶对食物保存、添加防腐剂等等,但是冷冻、真空包装法、利用酶对食物保存都会抑制细菌的生长繁殖,不会对人体健康造成危害,而添加防腐剂是保存食品的一种现代工艺,防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂,它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期,由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害,因此,我国对防腐剂的使用有着严格的规定,可见选项C的符合题意。:
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考点分析:
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食品腐败的根本原因是(   )

A. 气温过高    B. 微生物的繁殖

C. 食品生虫    D. 食品中水分太少

 

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下列关于遗传病及其病因的说法中,错误的是(  )

A. 遗传物质发生改变引起的疾病    B. 由致病基因控制的疾病

C. 可通过父母遗传给孩子的疾病    D. 健康的人都没有致病基因

 

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我国的婚姻法规定“直系血亲和三代以内的旁系血亲禁止结婚”,其原因是(   )

A. 近亲结婚会引发家庭矛盾    B. 近亲结婚违背社会道德

C. 近亲结婚后代一定会患遗传病    D. 近亲结婚后代患遗传病的机会大

 

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下列能够正确表示蛙的发育过程的是(   

A.卵细胞幼蛙蝌蚪成蛙   B.受精卵幼蛙蝌蚪成蛙

C.受精卵蝌蚪幼蛙成蛙   D.卵细胞蝌蚪幼蛙成蛙

 

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下列关于鸟类生殖与发育过程的叙述,正确的是(  )

A. 在我国生活的鸟类都是晚成鸟    B. 晚成鸟刚孵化出来时就已经充分发育

C. 鸟类的受精方式为体内受精    D. 受精的鸟卵都是在体外开始发育

 

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