水螅常可以捕捉到与自己身体差不多大小的猎物，这主要是依靠（ ）
A. 触手上的刺细胞 B. 口的吞噬
C. 触手的缠结 D. 体壁肌肉
关于水螅体壁的叙述不正确的是（ ）
A. 水螅的体壁由内胚层和外胚层两个胚层构成
B. 内胚层和外胚层之间的胶状物质不含细胞结构
C. 刺细胞是水螅内胚层细胞特化形成的结构
D. 水螅体壁内胚层围成的腔叫消化腔
下列不属于腔肠动物的是（ ）
A. 水螅 B. 水母 C. 海蜇 D. 水蚤
中国自古有酒文化只说， 酿酒原理家喻户晓，尽人皆知．家庭制作甜酒时，常需将煮好的米冷却后，加入酒曲，并且需将酿酒的器皿密封．若天气寒冷，还需采取保温措施．据此完成下题．
（1）酒曲中含有________等微生物．
（2）加入酒曲的目的是：首先将糯米中的淀粉分解成________，然后在酵母菌的作用下，将其分解________和________．
（3）加入酒曲前，常将煮熟的糯米冷却到适温，这是为什么？________．
（4）天气寒冷时保温的目的是：________
（5）酿酒过程中，须将器皿密封的原因是________．如果密封不严会出现什么问题________．
为探究酵母菌的作用尝试甜酒的制作方法，婷婷同学在课外做了如下实验：
①取甲、乙、丙三个洁净烧瓶，分别加入适量的凉开水；
②取适量淘洗干净的糯米，用锅蒸熟并冷却至室温；
③将冷却后的糯米分成等量的两份，分别加入甲、乙两个烧瓶中，同时丙中加入等量蒸馏水；
④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲（含酵母菌），乙中加入等量蒸馏水；
⑤将三个烧瓶的瓶口密封，并同时放在适宜的环境中，静置2﹣3天．请分析回答：
（1）婷婷的实验中有________组对照试验，变量为酒曲的一组是________和________．
（2）三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是________．
（3）在酿酒的过程中，酵母菌的作用是分解________产生酒精和________．与酵母菌比较，细菌在结构上最突出的特点是没有________．
（4）婷婷按照上述方法进行操作，制出的“甜酒”带有酸味，原因可能是________．
（5）请再举一个酵母菌在日常生活中应用的例子________．
中国的酿酒已经有五千多年的历史，酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，请填空
（1）酒曲中的曲霉体内含有大量的霉，它可以把淀粉分解成________
（2）在酒曲中还含有酵母菌．它可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳，这种现象叫做________
（3）制作甜酒时，要把容器盖好，并尽量少打开容器，主要的目的是防止________污染．
