Question

图是消化系统模式图，请据图回答问题。

(1)写出最大的消化腺和它的功能。

(2)淀粉、蛋白质、脂肪分别从哪个消化道中开始消化？

(3)写出最主要的消化道和功能。

(4)按顺序写出消化道包括哪些？

Answer

肝脏：分泌胆汁 口腔、胃、小肠 小肠：消化食物和吸收营养 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门

【解析】（1）消化腺包括大消化腺和小腺体。大消化腺有唾液腺、肝脏、胰腺，其中最大的消化腺是肝脏，能分泌胆汁，里面不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化。

（2）淀粉的初始消化部位是口腔；蛋白质的初始消化部位是胃；脂肪的消化部位是小肠。

（3）（4）消化系统包括消化道和消化腺。因此消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。其中小肠是最主要的消化道，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收。