食物在冰箱中能保存一定时间不腐败，是因为（） A．细菌太少 B．细菌繁殖很慢 ...

食物在冰箱中能保存一定时间不腐败，是因为（）

A．细菌太少 B．细菌繁殖很慢

C．冰箱无细菌 D．细菌在零度以下被冻死

B 【解析】试题分析：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境，低温不能杀所有死细菌，只是抑制了细菌的生长和繁殖，来达到较长时间保存的目的。

考点分析：

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某生物社团为“探究食品腐败的原因”，将如图中甲、乙两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后观察．本实验的实验变量是（　　）

A. 空气 B. 微生物 C. 玻璃管 D. 温度

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下列微生物中能使面包变得蓬松可口的是（）

A. ④

B. ③

C. ②

D. ①

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下列几种变异中，不能遗传的变异是（）

A．人类肤色的黑、黄、白 B．生长在遮阴处的小麦秆细、穗小

C．人类的A、B、AB、O血型 D．玉米粒色的白、黄、红

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下列疾病中，不属于遗传病的是（）

A．先天性聋哑 B．血友病

C．多指 D．艾滋病

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下列有关人的性别遗传的叙述中,不正确的是

A. 女性的性染色体组成为XX,男性的性染色体组成为XY

B. 男性产生两种类型、数目相等的精子,女性只产生一种卵细胞

C. 男性把含Y染色体的精子只传给儿子,不传给女儿

D. 从性染色体的来源看,是生男还是生女,既决定于父亲,又决定于母亲

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试题属性

食物在冰箱中能保存一定时间不腐败，是因为（ ） A．细菌太少 B．细菌繁殖很慢 ...