食品在冰箱中能保持一段时间不腐败,主要是因为在冰箱这个环境中 A. 细菌冻死了 ...

食品在冰箱中能保持一段时间不腐败,主要是因为在冰箱这个环境中

A. 细菌冻死了

B. 没有细菌

C. 细菌繁殖很慢

D. 细菌很少

C 【解析】试题分析：低温能抑制细菌、真菌的生长和繁殖，据此作答．【解析】防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖，冰箱中温度低，能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，使其繁殖速度慢，数量少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的．可见C符合题意．故选：C

考点分析：

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