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某同学尝试用鲜奶制作酸奶和用葡萄制作葡萄酒,其中分析不正确的是( ) A. 制作...

某同学尝试用鲜奶制作酸奶和用葡萄制作葡萄酒,其中分析不正确的是(  )

A. 制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖

B. 制作酸奶和葡萄酒发酵时都需要在无氧的条件下进行

C. 制作酸奶前要对容器进行严格的灭菌消毒

D. 制作酸奶过程中要控制适宜的温度和酸碱度

 

A 【解析】制酸奶要用到乳酸杆菌,乳酸菌属于细菌,通过分裂进行生殖,在无氧的条件下,牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品。 制酒要用到酵母菌,酵母菌进行出芽生殖,在无氧的条件下,酵母菌发酵能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳,在有氧时会产生水和二氧化碳,因此这两个过程都要密封。可见A符合题意。  
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考点分析:
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下列关于人类的生殖和发育的叙述,不正确的是(  )

A. 男性的主要性器官是睾丸,能分泌雄性激素

B. 受精作用发生在输卵管中

C. 胚胎发育主要在子宫内进行

D. 关节囊与关节的牢固性无关

 

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下列有关人体血液的叙述,正确的是(  )

A. 新鲜血液加抗凝剂后静置分层,上层是血浆,下层是红细胞,两层交界处是白细胞

B. 成熟的红细胞和白细胞都没有细胞核

C. B型血的人可以接受O型血

D. 人体出现炎症时,血液中白细胞会比红细胞多一些

 

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下表是某成年人血浆、原尿和尿液的部分成分及含量(克/100毫升)。下列分析错误的是

液体成分

蛋白质

葡萄糖

尿素

无机盐

血浆

7.5

0.1

0.03

0.7

原尿

0.15

0.1

0.03

0.7

尿液

0.1

0

1.8

1.1

 

 

A. 该成年人尿液中含有一定量的蛋白质,说明肾小球可能有炎症

B. 尿液中不含葡萄糖是因为肾小管的重吸收作用

C. 尿液中无机盐含量增高是因为葡萄糖被全部吸收

D. 原尿是血液经过肾小球和肾小囊内壁的过滤作用形成的

 

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如图曲线代表血液中某种成分含量的变化趋势,该曲线能表示

 

A. 血液流经脑部组织时氧气浓度的变化    B. 血液流经小肠时葡萄糖浓度的变化

C. 血液流经肺部时二氧化碳浓度的变化    D. 血液流经肾小球时无机盐浓度的变化

 

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下列关于人体与外界气体交换的叙述,正确的是(  )

A. 人体吸气结束的瞬间,肺内气压等于外界大气压

B. 呼吸运动只需肋间肌提供动力

C. 人体呼出气体中含量最多的成分是二氧化碳

D. 人工呼吸依据的原理是气体扩散作用

 

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