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“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法正确的有 ①粗细...

“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法正确的有

①粗细粮合理搭配 

②主副食合理搭配 

③不吃不喜欢的食物 

④饮食要定量 

⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物

A. ①②⑤    B. ①②④

C. ②③⑤    D. ③④⑤

 

B 【解析】试题分析:①均衡的摄取五类食物,就要做到粗细粮合理搭配,故符合合理膳食的要求,①正确;②主副食合理搭配,符合合理膳食的要求,②正确;③缺乏某些营养素会引起营养缺乏病.因此不能只吃自己喜爱的食物,饮食要多样化,不挑食,不符合合理膳食的要求,③错误;④合理膳食要求每天要一日三餐定时定量,符合合理膳食的要求,④正确;⑤晚餐不易多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物,因为晚上活动较少,对能量的需要较少,故晚餐应该以清淡为主,故B正确。
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考点分析:
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下列关于人体消化系统的叙述,正确的是(  )

A. 消化系统由口腔、消化道和消化腺组成

B. 胃只有贮存食物和磨碎食物的功能

C. 肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶

D. 小肠是食物消化和吸收的主要部位

 

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从食品安全角度考虑,正确的做法是

A. 随便采食野生蘑菇    B. 不购买过期的食品

C. 常吃含防腐剂的食品    D. 少吃发芽的马铃薯

 

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从平衡膳食的角度来看,下列午餐食谱所选食物搭配最为合理的是(  )

A. 炸鸡腿、薯条、奶油饼干、可乐

B. 面包、香肠、巧克力、牛奶

C. 馒头、红烧鱼、摊鸡蛋、玉米粥

D. 米饭、酱牛肉、炒豆角、鸡蛋西红柿汤

 

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下图是四种食物营养成分相对含量示意图。某同学因偏食营养不均衡患了贫血症,则该同学饮食中最好应多摄取图中哪一种食物(  )

A. 食物甲    B. 食物乙    C. 食物丙    D. 食物丁

 

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下列关于食物的营养成分及消化的说法中,错误的是

A.多吃新鲜果蔬能有效的预防坏血病

B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用

C.小肠是消化的主要场所

D.水和无机盐不经过消化就能直接被消化道吸收

 

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