如表列出了甲、乙、丙、丁四种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分。据表分析,正确的是( )
食物 | 糖 类(克) | 脂 肪(克) | 蛋白质(克) | 维生素A(毫克) | 维生素C(毫克) | 维生素D(毫克) |
甲 | 50 | 7 | 13 | 40 | 0 | 0 |
乙 | 45 | 3 | 10 | 0 | 5 | 45 |
丙 | 18 | 3 | 6 | 3 | 230 | 0 |
丁 | 1 | 90 | 8 | 10 | 1 | 6 |
A. 有利于坏血病患者食用的食物是甲
B. 有利于防治夜盲症的食物是乙
C. 有利于儿童预防佝偻病的食物是丙
D. 能提供最多能量的食物是丁
在盛有一定量植物油的试管内,加入一组配制消化液,充分振荡后置于37℃温水中,约1小时后,试管植物油不见了,则这组配制的消化液可能是 ( )
A. 胰液、肠液、胆汁 B. 唾液、胃液、肠液 C. 胃液和胆汁 D. 胰液和肠液
淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是( )
A. 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
B. 甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖
C. 葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸
D. 氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸
下列有关胆汁的叙述中,不正确的是 ( )
A. 胆汁不含消化酶 B. 胆汁与脂肪的消化有关
C. 胆汁贮存在胆囊中 D. 胆汁是由胆囊分泌的一种消化液
我们咀嚼馒头时会觉得馒头有甜味,这是因为( )
A. 馒头在口腔中被分解成了葡萄糖
B. 馒头在口腔内被分解成了麦芽糖
C. 馒头中有白糖
D. 馒头和唾液混合产生了葡萄糖
和尚食素,但很少有患夜盲症的,这是因为( )
A.维生素A可以由其它物质代替
B.植物性食物也会有维生素A
C.新鲜水果中也含有维生素A
D.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A