醪糟又称“甜酒”，是开江颇具特色的风味食品。利用你所学知识判断下列关于甜酒制作的叙述正确的是（ ）
A. 甜酒制作过程中所用的酒曲只含一种微生物，就是酵母菌。该微生物发酵便得到甜酒
B. 制作过程中糯米等原料中的有机物被分解产生了葡萄糖、酒精、二氧化碳等物质
C. 制作时先把糯米蒸熟，然后马上把酒曲均匀地撒在糯米面上以便充分发挥微生物的作用
D. 制作过程中，糯米要放在阴凉、干净的地方，防止被污染、腐败
“鹬蚌相争、渔翁得利”中的鹬和蚌这两种动物的体温和呼吸特点分别是（ ）
A. 前者体温不恒定用肺呼吸，后者体温恒定用鳃呼吸
B. 前者体温恒定用肺和气囊进行气体交换，后者体温不恒定用鳃呼吸
C. 前者体温恒定用鳃呼吸，后者体温不恒定用肺呼吸
D. 前者体温恒定用气囊辅助肺呼吸，后者体温不恒定用鳃呼吸
陆地气候相对干燥，陆地生活的动物一般具有防止水分散失的结构，下列哪一结构没有上述功能（ ）
A. 蜥蝎的角质鳞 B. 蚯蚓的体壁 C. 昆虫的外骨骼 D. 螃蟹的壳
下列说法错误的是
A、蛔虫没有专门的运动器官，只能靠身体的弯曲和伸展缓慢蠕动
B、水螅的体壁由外胚层、内胚层和两者间的胶状物质构成
C、涡虫具有两个可以感光的黑色眼点
D、扁形动物运动器官发达，生殖器官退化
下列动物中，都属于鱼的一组是（ ）
①中华鲟 ②鳙鱼 ③海马 ④章鱼 ⑤乌贼
A. ①②③ B. ③④⑤ C. ①② D. ②④
在生物分类上，人属于哺乳动物.主要依据是（ ）
A. 人用肺呼吸
B. 人具有胎生、哺乳的特征
C. 人体温恒定
D. 人能直立行走
