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我市中小学生营养不良和营养过剩的状况明显增多,下列有关叙述不合理的是( ) A....

我市中小学生营养不良和营养过剩的状况明显增多,下列有关叙述不合理的是(     )

A. 肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量

B. 青少年应增加蛋白质的摄入量,以满足生长发育的需要

C. 青少年正处于长身体时期,饮食无需定时定量

D. 青少年每天应摄入一定量的水果、蔬菜,以满足对维生素的需求

 

C 【解析】A、肥胖症患者体内的营养过剩,因此,需要减少营养物质的摄入,特别是粮、谷类和肉类的摄入。A正确;B、蛋白质是构建和修复人体的重要原料,是构成人体细胞的基本物质,青少年正处于生长发育的高峰期,对蛋白质的需求大,要增加蛋白质的摄入量,B正确;C、青少年是生长发育的关键时期,要注意每天要一日三餐,按时进餐,故C错误;D、水果、蔬菜中含有丰富的维生素,青少年每天应摄入一定量,保证营养均衡,D正确。
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考点分析:
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下列有关人类消化作用的叙述,错误的是(  

A大肠壁的粘膜有很多皱襞及绒毛

B口腔能初步消化食物,但几乎不吸收养分

C胃液和小肠液都能参与牛奶的消化

D胆汁不能将脂肪分解为脂肪酸和甘油

 

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如图为消化系统的部分结构,下列有关分析错误的是 (   )

A. 1是胆囊,贮藏的胆汁能乳化脂肪    B. 2是小肠,它的内表面有许多皱襞

C. 3是肝,属于消化道外的消化腺    D. 5是胰,分泌的胰液中含胰岛素

 

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小芳最近牙龈经常出血,你认为小芳应多吃的食物是(     )

A. 牛奶和豆浆    B. 鸡蛋和鱼肉

C. 蔬菜和水果    D. 猪肝和胡萝卜

 

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如表列出了甲、乙、丙、丁四种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分。据表分析,正确的是(  )

食物

糖 类(克)

脂 肪(克)

蛋白质(克)

维生素A(毫克)

维生素C(毫克)

维生素D(毫克)

50

7

13

40

0

0

45

3

10

0

5

45

18

3

6

3

230

0

1

90

8

10

1

6

 

 

A. 有利于坏血病患者食用的食物是甲

B. 有利于防治夜盲症的食物是乙

C. 有利于儿童预防佝偻病的食物是丙

D. 能提供最多能量的食物是丁

 

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20世纪初期,许多孩子患了一种叫作佝偻病的疾病。研究表明,这是因为儿童在骨骼的形成和生长过程中缺乏一定量的某种维生素。下列选项中的哪种维生素是这些患病孩子缺乏的(     )

A. 维生素A    B. 维生素B1

C. 维生素C    D. 维生素D

 

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