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下列各图中,能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配置比例的是 A. B. C....

下列各图中,能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配置比例的是

A.     B.     C.     D.

 

C 【解析】合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物。在:“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少。由下往上①层为谷物类,主要提供淀粉等糖类,能提供能量;②层为瓜果蔬菜类主要提供维生素、无机盐;③层为肉类等动物性食品;④层为奶制品、豆制品,③④层主要提供蛋白质;⑤层为油脂类。可见A正确。  
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考点分析:
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曹雷同学的饮食习惯不好,常吃肉类食品,不吃蔬菜和水果,结果导致他的牙龈经常出血,原因是该同学的体内缺乏( )

A. 维生素A    B. 维生素B    C. 维生素C    D. 维生素D

 

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近几年媒体接连曝光食品安全事件后,大家都在问“我们还能吃什么?”以下有关食品安全与平衡膳食的叙述中,正确的是(  )

A. 检测出“瘦肉精”的肉类食品,加工成火腿肠后即可食用

B. 受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用,还能降低癌症

C. 我国的食品卫生总体上是安全的,每天应坚持各类食品的合理搭配

D. 保证居民有均衡营养的前提是食品必需安全,因而食品的种类尽可能少为好

 

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现有一份为初中生设计的午餐食谱:米饭、炸薯条、炒菜心。你认为加入下列哪种食物会更合理         (    )

A. 炒米粉    B. 南瓜饼

C. 焖牛肉    D. 干煸豆角

 

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人体每天早、中、晚三餐的能量摄入,正确的是

A. 30%:40%:30%    B. 40%:30%:30%    C. 20%:40%:40%    D. 30%:30%:40%

 

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通常所指的第七类营养素是( )

A. 牛奶    B. 鸡蛋    C. 纤维素    D. 果珍

 

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