酸奶是牛奶经过发酵制成的，不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品，请思考并回答酸奶制作的有关问题
（1）家庭制作酸奶的主要步骤有：①新鲜的全脂（或脱脂）纯奶和糖混合；②冷却（42﹣45℃）；③发酵（放在室内温暖的地方数小时，容器要事先消毒灭菌，发酵时要将盖密封）；④热处理（煮沸）；⑤加入一些购买的酸奶；⑥冷藏或食用。请将正确操作的先后顺序表述出来：①→_____→⑥（用序号和箭头表示）。
（2）制作酸奶时，对材料热处理（煮沸）的目的是_____。
（3）发酵的过程其实是某种微生物的繁殖的过程，这种微生物的名称是_____，它是以分裂生殖方式进行繁殖的。
（4）发酵时要将盖密封的原因是_____。
图1为某农田生态系统食物网图，图2为生态系统中的碳循环示意图，“A﹣E”表示生物成分，“甲﹣丁”表示生理或化学反应过程，“→”表示碳的流动方向，请据图分析回答
（1）图1食物网中猫头鹰获得能量最多的一条食物链可表示为_____，若该食物链中每个营养级获取的能量全部用于增加体重，那么使猫头鹰体重增加10kg，则植物最多可以消耗_____kg。
（2）图1中最高等的动物是_____，该图中猫头鹰与蛇的关系是_____。
（3）从图2可以看出，生态系统中最基本、最关键的成分是_____，因为只有它能将大气中的二氧化碳通过丙转化为有机物，进行碳循环。
（4）工业革命以来，人类向大气中排放的二氧化碳量逐年增加，大气的温室效应也随之增强，已引发全球变暖等一系列严重问题，据图2分析，降低大气中的二氧化碳含量的措施有①_____；②_____。
如图是与生物发育有关的示意图，请分析回答下列问题（[]内填代号，横线上填名称）
（1）图甲是家蚕的发育过程，它的发育要依次经过_____（用序号和箭头表示），其体表的外骨骼不能随幼虫身体的长大而生长，所以在发育过程中有_____现象。
（2）图乙是青蛙个体发育过程，图中[3]与[7]的呼吸器官的分别是_____；每年的春末夏初一只只雄蛙频频发出悦耳的鸣声，其目的是_____。
（3）图丙结构中，鸡卵进行胚胎发育的部位是[]_____；为胚胎发育提供主要营养物质的是[①]_____。
豆制品因含丰富的人体必须氨基酸和维生素等营养成分，越来越受到人们的关注，如图是“大豆不同生长发育期示意图”，据图回答问题
（1）A→B阶段表示种子的萌发过程，其中最先突破种皮的结构是_____（填名称），在这个过程中，必需的环境条件是_____，消耗的营养物质主要由图A中的[]_____提供。
（2）在图B中，幼根的生长一方面要靠[3]_____细胞的分裂增加细胞的数量，另一方面要靠[]_____细胞的生长增大细胞的体积。
（3）图C表示的植株的茎不能长的很粗，原因是茎的结构中没有_____。
（4）E是由D中的_____发育而来，在其发育成E之前发须经过两个重要的生理过程是_____。
（5）如图2是大豆种子萌发成幼苗过程中，根据其幼苗细胞干重和鲜重的变化绘制的两条曲线（甲和乙），有关分析不正确的是_____（单选）
A、甲曲线表示幼苗鲜重变化，乙曲线表示幼苗干重变化
B、曲线甲中a→b变化的主要原因是种子萌发吸收了大量水分
C、曲线乙中a→c变化的主要原因是种子萌发过程中，子叶中的营养物质不断消耗
D、曲线乙中c点后曲线上升的原因是种子萌发吸收了大量的水分，使幼苗细胞鲜重增加
科学家将鱼的抗冻蛋白质基因用生物技术的方法转入番茄的基因组中，使番茄的耐寒能力得到提高。下面叙述中正确的是（ ）
①说明基因控制生物的性状
②说明基因主要存在于染色体上
③运用的生物技术是克隆技术
④运用的生物技术是转基因技术
A. ①② B. ③④ C. ②③ D. ①④
菏泽牡丹品种繁多，有王冠、冠世墨玉、白玉、豆绿、赵粉等一千多个品种，这体现了（ ）
A. 遗传的多样性 B. 生态系统的多样性
C. 物种的多样性 D. 植物种类的多样性
